Новости Дня

«Півкілограмова Паска обійдеться в цьому році майже в 37грн або на 7% дорожче, ніж на минулорічне свято», - про це на своїй Про це на своїй сторінці у Фейсбуці пише голова Національної ради економічного розвитку Олексій Дорошенко.

«Зовсім скоро українці зустрінуть найголовніше свято християн - Великдень. І традиційно, як століття це робили, підемо до церкви з кошиками. У кожному кошику обов'язково будуть паски, які разом із курячими яйцями є головними складовими Великоднього кошику.

Вчергове Асоціація постачальників торговельних мереж дослідила поточну вартість приготування паски в удома. Ми приготували чотири паски вагою в 550 грам. Хто хоче зекономити, або мати дійсно смачну та якісну паску, то слід зробити її вдома. А ті, хто ціную свій час зможуть купити її будь де: від крамниці та кафе до величезного магазина. І вартість складе від 50грн за просту півкілограмову до 1000грн за унікальну паску вітчизняного виробництва вагою 1,2кг.
Для доброї домашньої паски ми придбали за середньостатистичними в країні цінами 1,2кг борошна, 0,5л молока, 6 курячих яєць, 300гр цукру, 250гр вершкового масла та за середніми цінами продуктових мереж 250гр родзинок, 1 пакетик сухих дріжджів вагою 11гр та один пасхальний набір із цукру до паски, яким ми її прикрасимо. Як завжди ми готуємо для родини з 4 людей.
Борошно пшеничне - 1,2кг. За рік ціна зросла на 20%. Минулий рік - 11,6грн, 2019 рік - 13,9грн.
Молоко - 0,5л. За рік вартість зросла на 9%. У 2018 році - 11,1грн, цей рік - 12,1грн.
Курячі яйця - 6шт. Вартість зменшилась на 17%. 2018 рік - 16,3грн, у цьому році - 13,6грн.
Цукор - 300гр За рік подешевшав на 7%. Рік тому - 4,6грн, 2019 рік - 4,3грн.
Вершкове масло - 250гр. Подорожчало на 11%. 2018 рік - 45,6грн, 2019 рік - 50,4грн.
Родзинки на вагу - 250гр. Річне подорожчання становило 14%. Перед Пасхою минулого року - 25,2грн, зараз - 28,7грн.
Сухі дріжджі - 1 пакетик вагою 11гр. Вартість зросла на 8%. 2018 рік - 4,9грн, 2019 рік - 5,3грн.
Набір пасхальний - 1шт. За рік вартість зросла на 6%. Напередодні минулорічної Пасхи - 17,1грн, 2019 рік - 18,2грн.
Як бачимо дві складових нашої випічки знизились, як цукор і яйця, але річне зростання вартості борошна на 20% та масла на 11% зробили її на 7% дорожче, ніж у минулому році. За рік приготування чотирьох пасок вагою по 550гр зросло в ціні трохи більше ніж на 7%, із 136,4грн у 2018 році до 146,5грн у цьому. Одна 550 грамова паска обходилась нам у 34,1грн минулоріч, а зараз в середньому в Україні буде коштувати - 36,6грн», - завершує експерт.

«Вечірні Вісті»