Ингредиенты

• 
  Амарантовая мука - 90 г
  
  
• 
  Молоко - 500 мл
  
  
• 
  Яйцо - 5 шт.
  
  
• 
  Масло растительное - 50 г
  
  
• 
  Мука пшеничная - 90 г
  
  
• 
  Сахар - 40 г
  
  
• 
  Соль - По вкусу
  
  
• 
  Икра красная - По вкусу
  
  

Способ приготовления

Рецепт Геннадия Ким, шеф-повара ресторана Yoko

1. 
   1
   Все ингредиенты перемешиваем и жарим как обычные блины.
   
   
2. 
   2
   В готовые блинчики добавляем красную икру, заворачиваем в ролл и нарезаем на 4 части.