Бобові перед приготуванням треба замочувати у воді з додаванням соку лимона, –..
Слід пам'ятати, що бобові містять фітати - речовини, що заважають засвоєнню мінеральних елементів Вводьте у раціон бобові, наприклад, квасолю, горох, сочевицю, нут, радить дієтолог Світлана Фус,...