Ингредиенты

• 
  Помидор - 200 г
  
  
• 
  Арахис - 15 г
  
  
• 
  Корень имбиря - 5 г
  
  
• 
  Кунжут - 5 г
  
  
• 
  Масло оливковое - 5 мл
  
  
• 
  Масло растительное - 5 мл
  
  
• 
  Перец чили - 5 г
  
  
• 
  Соевый соус - 5 мл
  
  

Способ приготовления

Рецепт Ивана Яковлева, шеф-повара кафе «Дружба. Мануфактура еды»

1. 
   1
   Помидоры помыть, нарезать кубиками.
   
   
2. 
   2
   Арахис раздробить в блендере, добавить к помидорам.
   
   
3. 
   3
   Заправить оливковым и кунжутным маслом, соевым соусом, перцем чили и кунжутом, перемешать.
   
   
4. 
   4
   Посыпать стружкой корня имбиря и подавать.